‘Pago Justo’: Trabajadores agrícolas de la Costa Central protestan el festival de la fresa
Editor’s Note: This is a Spanish translation of a Tribune article. To read the article in English go here.
Gabriela Vivar se levanta a las 4 a.m. todos los días para recoger fresas en los campos de Santa María — las mismas bayas que brillan en los estantes de los supermercados y adornan el pastel de embudo en el Festival de la Fresa de Santa María.
Cada mañana, lleva a sus cuatro hijos a una niñera para que ella y su esposo puedan trabajar y pagar la compra, el cuidado de los niños y el alquiler, pero sus salarios no se mantienen al ritmo de la inflación y no reflejan el valor de su trabajo, dijo.
“Los trabajadores agrícolas son la columna vertebral del estado y la comunidad,” dijo Vivar en inglés. “Merecen un mejor salario.”
Vivar se unió a más de 80 trabajadores agrícolas y sus partidarios el domingo para protestar contra el Festival de la Fresa de Santa María e instar a la Junta de Supervisores del Condado de Santa Bárbara a establecer un salario mínimo de $26 por hora para quienes trabajan en los campos.
La marcha fue organizada por la organización de defensa de los trabajadores agrícolas Alianza Campesina, que es una colaboración entre la Central Coast Alliance United for a Sustainable Economy (CAUSE) y el Mixteco Indígena Community Organizing Project (MICOP).
En 2023, las fresas fueron el cultivo principal del condado de Santa Bárbara, con un valor de producción de 775 millones de dólares, según el informe anual de cultivos. Sin embargo, los trabajadores agrícolas obtuvieron muy poca de esas ganancias, según Erica Díaz-Cervantes, defensora de políticas de CAUSE.
En Santa María, los trabajadores agrícolas ganan alrededor de 28 centavos por libra de fresas que cosechan, que se venden entre 4 y 6 dólares en el supermercado, dijo.
Un trabajador agrícola del condado de Santa Bárbara gana un salario anual promedio de $36,244 dólares, según el informe de Alianza Campesina de 2022 “Cultivando dignidad: El caso de un salario vivible para los trabajadores agrícolas..”
Mientras tanto, en California se considera que un salario vivible es de $44,175 dólares para un adulto soltero sin hijos, según el informe, que citó la Calculadora de Salario Vivible del MIT.
Los manifestantes repartieron volantes a los presentes, anunciando una petición que instaba a la Junta de Supervisores del Condado de Santa Bárbara a establecer un salario mínimo de $26 la hora para los trabajadores agrícolas. Hasta el lunes por la mañana, la petición había reunido 1024 firmas, que pueden consultarse en línea aquí: https://bit.ly/3YgcOXa.
“La lucha no es solo por dinero, es una lucha por la dignidad y la justicia,” dijo Segura en inglés.
Manifestantes protestan por un salario vivible
El sol se abrió paso a través de una grieta entre las nubes justo a tiempo para saludar a los manifestantes, que se reunieron para una manifestación en la oficina de CAUSE en Santa María a las 11:30 a.m.
La multitud estaba repleta de familias, algunas empujando cochecitos mientras vigilaban a los niños pequeños que se perseguían por la acera. Los manifestantes portaban carteles caseros, uno de los cuales decía “Pago Justo.”
Alejandro, trabajador agrícola y organizador comunitario, comentó que a menudo trabajan en condiciones climáticas adversas, como calor extremo o lluvias que convierten la tierra en lodo. Sus salarios deberían compensar esos riesgos laborales, afirmó. El Tribune no incluyó su apellido para protegerlo de represalias por parte de su empleador.
El Tribune habló con Alejandro a través de un traductor.
En 2022, los trabajadores agrícolas del condado de Santa Bárbara ganaron un promedio de $17.42 por hora, mientras que los camioneros ganaron un salario por hora de $26.76 y los trabajadores de la construcción ganaron $25.04, según el informe de 2022 de Alianza Campesina.
Sin embargo, los trabajadores agrícolas enfrentan más riesgos en el trabajo.
En 2022, el trabajo agrícola tuvo 23,5 lesiones mortales por cada 100.000 trabajadores, mientras que hubo 14,6 muertes por cada 100.000 conductores de camiones y 13 por cada 100.000 trabajadores de la construcción, según el informe, citando a la Oficina de Estadísticas Laborales.
En agosto de 2023, trabajadores agrícolas y grupos de defensa solicitaron a la Junta de Supervisores del Condado de Santa Bárbara que estableciera un salario mínimo de $26 para los trabajadores agrícolas. En respuesta, los supervisores Das Williams y Joan Hartmann formaron un comité ad hoc para estudiar la propuesta, según el Santa Maria Sun, pero la junta no ha tomado medidas para establecer el salario mínimo.
El supervisor Roy Lee reemplazó a Williams en la junta, pero Hartmann continúa en el cargo.
“Esperamos poder volver a poner esto sobre la mesa,” declaró Díaz-Cervantes a el Tribune en inglés. “Este año, queremos transmitirle a nuestra Junta de Supervisores el mensaje de que, aunque no se aprobó una ordenanza salarial el año pasado, no nos hemos dado por vencidos.”
Después de la manifestación en la oficina de CAUSE, la multitud marchó hacia la entrada del festival de la fresa de Santa María.
De pie en la acera, corearon un llamado y una respuesta: “¡Somos los trabajadores/ los poderosos, poderosos trabajadores/ que luchan por la justicia/ y un salario justo!”
This story was originally published April 28, 2025 at 12:08 PM.
